Villsvin
Vi har en besetning på mellom 5 og 15 purker, som går ute i store innhegninger hvor de kan rote rundt og grave i jorda. De pares utpå høsten, og grisungene ankommer fra februar og utover. Grisungene trenger fra 7 til 15 mnd på å bli slaktemodne.
Vi har en avtale med matbutikkene på Tynset, hvor vi henter utsorterte brød, frukt og grønnsaker og gir til villsvina. Det synes både butikkene, vi og grisene er en god løsning. De går dessuten ute hele året, og vi bruker lite kraftfôr. Kjøttet blir mørt, saftig og smakfullt, og grisene holder seg sunne og friske.
Tilbakemeldinger fra kunder har vært veldig gode. I sommer leverte vi bl.a. villsvin til rockefestivalen Skaugstock på Toten:
" Ville bare si at vi er KJEMPEFORNØYDE med villsvinet vårt, Willy. Det smakte veldig godt, og vi har aldri hatt så godt kjøtt på festivalen. Helt førsteklasses!" Hans Christian. Festivalsjef, Skaugstock.
Vi leverer både til privatpersoner og bedrifter. Ta kontakt for bestilling.
Oppdateringer om når vi slakter, priser mm finner du i villsvinbloggen vår: http://villsvin.huldervangen.no/
Flere bilder av villsvina finner du her: http://bilder.huldervangen.no/#1.0
|


